酒店采购经理岗位职责

时间:2024-04-29 02:08:06
酒店采购经理岗位职责

酒店采购经理岗位职责

在现实社会中,我们可以接触到岗位职责的地方越来越多,岗位职责可以明确每个人工作职责是什么内容,该承担什么样的工作、担当什么样的责任、如何更好的去做、什么是不该做的等等。什么样的岗位职责才是有效的呢?下面是小编整理的酒店采购经理岗位职责,欢迎大家分享。

酒店采购经理岗位职责1

岗位职责:

1.制定采购的方针、策略、程序文件,经管理当局批准后保证贯彻执行。

2.审批所有采购申请单、定货单。

3.根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商,确定供应关系。

4.负责与厂商进行大宗商品定货的.主要业务谈判,审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。

5.负责组织市场调查研究,及时酒店提供市场信息,指导下属按计划完成酒店的各类采购任务,并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。

6.积极开发货源,不断推荐新产品,扩大货品国产化,负责国外定货工作。

7.经常检查本部门执行经济、海关、检疫、卫生等法律法规情况,及时处理发现的问题。

任职资格:

1.全日制大专及以上学历;

2.5年以上酒店采购经理或具备2个以上国际品牌酒店独立筹备采购和开业经历;

3.熟悉酒店物品招标、采购业务流程,有丰富的采购经验及供货商资源;

4.具备较强组织、沟通谈判和自我管控能力 ……此处隐藏1386个字……/p>

(2)负责本部门所属员工的业务指导、绩效考核工作

(3)负责本部门员工培训、人员调配和工作安排等

(4)负责协调本部门与其他部门间的关系,解决争议

(5)主持部门内部会议的召开和重大事务的处理工作

酒店采购经理岗位职责7

岗位职责:

1、负责全星级、智能化酒店业务市场开拓及运营管理,确定项目的整体策划和定位;

2、与渠道运营事业部配合,制定出各大区针对酒店板块的需求规划方案,以满足各类客户群体的不同选择;

3、负责酒店产品采购、设计、销售和维护,负责对酒店洽谈合作方案,价格谈判及签约后的客户维护工作;

4、掌握市场动态信息,关注酒店产品发展状况,分析行业及竞争产品,跟踪最新发展趋势;

5、负责酒店板块管理梯队建设,培养和发展人才队伍;

6、定期与分公司、营业部进行业务沟通研讨,并有计划性地组织相关人员培训;

7、了解市场动向和掌握酒店合作状态,有效控制开拓及运营成本,督导各项营业指标和利润指标的完成;

8、做好领导交办的其它工作。

任职资格:

1、至少具备三年以上酒店开拓、运维等相关经验,本科以上学历,酒店管理相关专业优先;

2、具有较强的`管理能力、社会活动能力、组织领导能力、协调能力和实际工作能力及严谨的工作态度和高度的责任感;

3、能够根据市场变化及时调整整体策划方案和定位;

4、善于指导、评估和激励下属员工工作及表现,有效的编制部门员工培训计划;

5、熟悉和掌握酒店业相关法律法规和制度;

6、有敏锐的洞察力和沟通协调能力。

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